Si Shu

Kitab Empat · 四书

Lun Yu · Sabda Suci · Bab 10

Ayat 8

(1) Nasi lebih suka yang bersih, ikan daging lebih suka yang diiris halus.

(2) Nasi yang hangus atau sudah basi, dan ikan atau daging yang sudah rusak, tidak dimakan. Makanan yang sudah jelek warnanya, tidak dimakan; yang sudah jelek baunya, tidak dimakan. Kalau salah cara memasaknya, tidak dimakan. Kalau bukan saatnya tidak dimakan.

(3) Daging yang salah memotong-motongnya, tidak dimakan, yang bumbunya tidak semestinya, tidak dimakan.

(4) Meski terhidang banyak daging, tidak dimakan melebihi nasinya. Minum anggur tidak dibatasi, tetapi tidak sampai mabuk. (S.S. IX :16).

(5) Anggur dan daging kering yang dibeli dari pasar, tidak dimakan.

(6) Pada waktu makan mesti ada jahe.

(7) Makan tidak banyak-banyak.